RESEPI TOM YAM CAMPUR PEKAT
BAHAN - BAHAN
Blend
1. Tomato sebijik
2. Lada merah sebijik
3. Bawang putih 2 ulas
4. Bawang besar separuh
Hiris
1. Bawang besar 1 bijik
2. Bawang putih 2 ulas
Ketuk
1. Halia 1cm
2. Cili 3 bijik
3. Serai 2 batang
Potong2
1. Sayur2 campur2
2. Tomato belah 4
3. Ayam,seafood size ikut citarasa masing2
CARA - CARA MEMBUATNYA
1. Tomato sebijik
2. Lada merah sebijik
3. Bawang putih 2 ulas
4. Bawang besar separuh
Hiris
1. Bawang besar 1 bijik
2. Bawang putih 2 ulas
Ketuk
1. Halia 1cm
2. Cili 3 bijik
3. Serai 2 batang
Potong2
1. Sayur2 campur2
2. Tomato belah 4
3. Ayam,seafood size ikut citarasa masing2
CARA - CARA MEMBUATNYA
Tumis bahan hiris
Masukkan ayam
Masukkan Seafood
Masukan bahan blend
Masukkan pes tomyam
Masukkan bhn ketuk
Gaul2 sampai mendidih didih
Masukkan sayur2
Masukkan 3 helai daun limau purut
Garam
Gula
Siap!
SELAMAT MENCUBA
AZLAN RUMADI
www.azlanrumadi.blogspot.com
No comments:
Post a Comment