Showing posts with label Resepi Kuah. Show all posts
Showing posts with label Resepi Kuah. Show all posts

Monday, August 2, 2021

RESEPI KAYA PANDAN

RESEPI KAYA PANDAN


BAHAN - BAHAN

1 cawan air pandan (5 helai daun pandan diblend)
1 cawan susu cair
1 cawan gula (cikgu fazz buat 3/4 je)
1 kotak santan 200g
2 sudu susu pekat manis
3 sudu tepung jagung
1 biji telur 
Sedikit garam
Titiskan sikit pewarna hijau kalau nak


CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Masukkan semua bahan dalam periuk kecil. 

2.  Masak dan kacau sampai dia berkilat dan cukup pekat.

*kebesaran cawan ikut kita lah




Kredit Resepi: 
fazelina isa


Wednesday, June 6, 2018

RESEPI KUAH MEE REBUS JAWA


RESEPI KUAH MEE REBUS JAWA

BAHAN A

Bawang besar 2 ulas
Bawang putih 3 ulas
Serai 4 batang
Udang geragau 2 cawan

** Kesemua bahan di atas dikisar

Daging dihiris & direbus 
*simpan air rebusan
Cili boh
2 Sudu Rempah kari daging
Tepung jagung


CARA MEMBUATNYA

1. Panas kan minyak 

2. Tumis bahan A

3. Masuk kan daging

4. Masuk kan rempah kari daging

5. Masukkan Cili Boh

6. Masak hingga garing.

7. Masuk kan air rebusan daging

8. Masukan garam & gula secukup rasa

9. Masuk kan air tepung jagung bagi memekatkan kuah

10. Siap



Kredit Resepi :
Rosnidazawati Abd Aziz via mahn