RESEPI KUAH MEE REBUS JAWA

RESEPI KUAH MEE REBUS JAWA

BAHAN A

Bawang besar 2 ulas

Bawang putih 3 ulas

Serai 4 batang

Udang geragau 2 cawan

** Kesemua bahan di atas dikisar

Daging dihiris & direbus 

*simpan air rebusan

Cili boh

2 Sudu Rempah kari daging

Tepung jagung

CARA MEMBUATNYA

1. Panas kan minyak 

2. Tumis bahan A

3. Masuk kan daging

4. Masuk kan rempah kari daging

5. Masukkan Cili Boh

6. Masak hingga garing.

7. Masuk kan air rebusan daging

8. Masukan garam & gula secukup rasa

9. Masuk kan air tepung jagung bagi memekatkan kuah

10. Siap

Kredit Resepi :

Rosnidazawati Abd Aziz via mahn