RESEPI KUAH MEE REBUS JAWA
BAHAN A
Bawang besar 2 ulas
Bawang putih 3 ulas
Serai 4 batang
Udang geragau 2 cawan
** Kesemua bahan di atas dikisar
Daging dihiris & direbus
*simpan air rebusan
Cili boh
2 Sudu Rempah kari daging
Tepung jagung
CARA MEMBUATNYA
1. Panas kan minyak
2. Tumis bahan A
3. Masuk kan daging
4. Masuk kan rempah kari daging
5. Masukkan Cili Boh
6. Masak hingga garing.
7. Masuk kan air rebusan daging
8. Masukan garam & gula secukup rasa
9. Masuk kan air tepung jagung bagi memekatkan kuah
10. Siap
Kredit Resepi :
Rosnidazawati Abd Aziz via mahn
0 comments:
Post a Comment