RESEPI CRUNCHY FRIED CHICKEN @ AYAM GORENG RANGUP ALA KOREA
BAHAN PERAP
** Perap selama 5 minit
Plain Yogurt
Lada hitam secubit
Bawang putih cincang
**Goreng ayam menggunakan tepung gandum/tepung ubi kentang(best rangup!)
**Pastikan salut dengan rata ayam tu.
**Goreng ayam 2 kali untuk texture yang lebih rangup.
BAHAN SOS
2 sdu kicap cair
Setengah sudu cuka(jangan lebih nanti masam)
2 setengah sudu gula perang
1 Sudu madu
1 Sudu teh serbuk cili
**Untuk sos agak agak sedap masam manis ok.
**Lepastu gaul kan dengan ayam!
Last paling best!
Cairkan mozarella cheese dengan susu sikit lepas tu letak atas ayam.
Pemilik Resepi:
Wardah Humairah
No comments:
Post a Comment