RESEPI COKLAT LASAGNA

RESEPI COKLAT LASAGNA

BAHAN - BAHAN A

36 ketul oreo dikisar (ambil krimnya sekali)

6 sudu besar butter dicairkan

*** Campurkan kesemua bahan di atas dan gaul rata. Ketepikan.

BAHAN - BAHAN B

200 gm cream cheese

1 cawan Non-dairy whipping cream

100 gm gula kastor (boleh juga guna gula aising jika suka)

2 sudu besar susu segar

CARA - CARA MEMBUATNYA

1) Pukul cream cheese sehingga lembut.

2) Kemudian masukkan gula kastor atau gula aising dan pukul lagi sehingga ianya lembut dan gebu.

3) Masukkan susu segar dan pukul sebati. Ketepikan.

4) Di dalam bekas yang lain, pukul Non-dairy whipping cream hingga kental.

5) Kemudian campurkan ke dalam adunan cream cheese tadi dan kaup balik sehingga sebati. Masukkan ke dalam piping bag.

BAHAN - BAHAN C

 (CHOCOLATE COCONUT PUDDING):

1/4 cawan tepung jagung

1/2 cawan gula kastor

1/8 tsp garam

1 1/2 cawan susu segar + 1 1/2 cawan santan pekat

185 gm dark chocolate, dicincang

1 tsp esen vanilla

1 tbsp serbuk koko

CARA - CARA MEMBUATNYA

1) Campurkan tepung jagung bersama gula dan garam ke dalam bekas.

2) Kemudian campurkan susu segar dan kacau perlahan. Masak di atas double boiler dengan api sederhana.

3) Sentiasa menggaul adunan sehingga ianya sebati dan pekat (15 – 20 minit). Boleh guna hand whisk .

4) Tambahkan coklat cincang dan kacau selama kira-kira 2 – 4 minit atau sehingga puding kental.

5) Kemudian alihkan dari api dan masukkan esen vanilla. Kacau rata.

6) Sejukkan dan ketepikan.

CARA MELAPIS

1) Masukkan sedikit biskut oreo kisar (bahan A) ke dalam bekas yang digunakan.

2) Kemudian picitkan adunan bahan-bahan B di atasnya.

3) Lapis di atasnya dengan chocolate coconut pudding dan ratakan.

4) Picitkan lagi adunan bahan-bahan B di atasnya.

5) Taburkan dengan chocolate chips, biskut oreo kisar dan sedikit parutan coklat.

6) Sejukkan di dalam peti ais sebelum dinikmati.

Kredit Resepi :

Fb Page Senang Resepi

RESEPI COKELAT RICE BUBBLE IN JAR

RESEPI COKELAT RICE BUBBLE IN JAR 

BAHAN - BAHAN

200MG Chocolate compound

2 Cup Bubble Rice

1 cup butter or minyak masak

Air Panas ( mencairkan cokelat )

Jar atau balang Kaca

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Potongkan Cokelat kompoun dalam potongan yang kecil dan masukkan dalam satu bekas.

2. Dengan menggunakan kaedah "Double Boiling " .Setelah cokelat cair,masukkan minyak masak/ butter. Setelah itu sejukkan cokelat tadi.

3. Di dalam balang,masukkan bubble rice dan masukkan cokelat yang telah dicairkan tadi.

Tips:

Bubble rice yang dimasukkan dalam balang boleh diselang selikan dengan cokelat secara berlapis - lapis supaya cokelat akan lebih rata di dalam balang ketika menikmati nanti.

Selain menggunakan bubble rice, anda boleh menambahkan bahan lain mengikut selera dan kreativiti anda seperti memasukkan sebut oreo,chocolate cips, cokelat bar, marshmallow,coco cruch dan sebagaianya supaya ianya lebih menarik dan mengikut selera.

Kredit Resepi ,

http://www.blogopsi.com

RESEPI TART CADBURY

RESEPI TART CADBURY

BAHAN - BAHAN

180gm Salted Butter

90gm Gula Icing 

1 biji kuning telor A

80gm Lemak Sayuran

70gm Minyak Sapi

400gm Tepung Rose Merah (bukan tepung gandum cap ros merah ya)

80gm Tepung Jagung

CARA - CARA MEMBUATNYA.

1) Uli semua bahan sehingga jadi doh yang cantik dan tak melekat.

2) Cetak ikut saiz coklat Cadbury dan susun dalam loyang

3) Bakar dalam 20-25 minit suhu 160c. Ikut oven masing2 ya. 

Kredit Resepi :

Rosnani Suheman