RESEPI BISKUT CORNFLAKES COKLAT

RESEPI BISKUT CORNFLAKES COKLAT

BAHAN - BAHAN

200gm Cornflakes

400gm coklat

50gm badam yang dibakar sehingga ranggup

Sedikit Colour Rice sebagai hiasan

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Mula-mula susun cawan kertas di dalam acuan

2. Kemudian cairkan coklat menggunakan kaedah double boiler

3. Setelah coklat cair dan tidak berketul, masukkan cornflakes bersama badam. Kacau rata

4. Setelah itu, ambil satu sudu cornflakes dan masukkan ke dalam cawan kertas dengan segera

5. Taburkan colour rice dan biar sehingga coklat keras

6. Biar seketika sebelum disimpan di dalam bekas kedap udara. Selamat mencuba!

Kredit Resepi :

 iCookAsia

RESEPI JAGUNG CHEESE LELEH

RESEPI JAGUNG CHEESE LELEH

BAHAN-BAHAN

4 tongkol jagung

1 tin susu cair ( sy guna fresh milk Dutch lady)

2 sudu b susu pekat (klau nak manis bole + )

2 sudu b planta /buttercup

Garam

Lada sulah

4 keeping Cheddar

CARA-CARA MEMBUATNYA

1.Masukkan semua bahan dalam periuk

2.  Biar mendidih siap nak wangi letak daun pandan.

kredit resepi:

Siti Nabilah Jamaluddin MAHN

RESEPI BREAD PUDING CHEESE

RESEPI BREAD PUDING CHEESE

BAHAN A

8 Keping White bread 

  1 tin Susu cair

 100ml Air

 2 biji Telur

250g Cream cheese

BAHAN B

  2 peket(plan) Agar - agar serbuk 

Susu pekat dan gula  ( Terpulang )

1 liter (1000ml) Air  

3 sudu makan Butter 

CARA - CARA MEMBUATNYA

Bahan A

Semua diblender sehingga hancur

Bahan B

 1. Masukkan bahan satu persatu dalam periuk dan gaul sehingga sebati.

2. Panaskan api. Kacaukan dalam 1 minit dalam api kecil.

3. masukkan Bahan A dan gaulkan.

4. Masukkan butter. Gaulkan dalam 4 minit sehingga adunan pekat menjadi pekat

5. Masukkan dalam loyang 9×9..

6. Biarkan sejuk...

RESEPI CORNFLAKE COKLAT

RESEPI CORNFLAKE COKLAT

BAHAN - BAHAN

100 gm cornflakes

50 gm kepingan badam

70 gm kismis

100 gm coklat masakan (cairkan jangan di tambah air)

mangkuk kertas

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Satukan cornflakes , kepingan badam & kismis di dalam satu bekas 

2. Masukkan coklat masakan yang telah di cairkan ke dalam cornflakes , kepingan badam & kismis tadi dan gaul rata 

3. Kalau coklat terlebih , masukkan lagi cornflakes , kepingan badam & kismis ..... biar ngam2 je dengam coklat.

4. Sudukan sedikit kedalam mangkuk kertas 

5. Biarkan sehingga coklat kering .

6. Simpan di dalam bekas kedap udara

Credit Resepi: 

Page FB Seminit Resepi

RESEPI COKELAT RICE BUBBLE IN JAR

RESEPI COKELAT RICE BUBBLE IN JAR 

BAHAN - BAHAN

200MG Chocolate compound

2 Cup Bubble Rice

1 cup butter or minyak masak

Air Panas ( mencairkan cokelat )

Jar atau balang Kaca

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Potongkan Cokelat kompoun dalam potongan yang kecil dan masukkan dalam satu bekas.

2. Dengan menggunakan kaedah "Double Boiling " .Setelah cokelat cair,masukkan minyak masak/ butter. Setelah itu sejukkan cokelat tadi.

3. Di dalam balang,masukkan bubble rice dan masukkan cokelat yang telah dicairkan tadi.

Tips:

Bubble rice yang dimasukkan dalam balang boleh diselang selikan dengan cokelat secara berlapis - lapis supaya cokelat akan lebih rata di dalam balang ketika menikmati nanti.

Selain menggunakan bubble rice, anda boleh menambahkan bahan lain mengikut selera dan kreativiti anda seperti memasukkan sebut oreo,chocolate cips, cokelat bar, marshmallow,coco cruch dan sebagaianya supaya ianya lebih menarik dan mengikut selera.

Kredit Resepi ,

http://www.blogopsi.com

RESEPI ACAR BUAH

RESEPI ACAR BUAH

BAHAN - BAHANNYA

1 bungkus kecil buah kana

1 bungkus buah asam manis

1 bungkus buah asam bulat

1 bungkus buah asam kuning

10 ulas bawang merah

5 ulas bawang putih

2 cm halia

½ mangkuk kecil cili boh

1 sudu makan cuka

1 sudu teh gula merah

Garam secukup rasa

Serbuk perasa secukup rasa

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Halia dihiris, semua buah-buah asam dibasuh dan toskan airnya.

2. Bawang merah dan bawang putih dikupas kulitnya dan dipotong kecil-kecil.

3. Panaskan minyak dalam periuk setelah itu tumiskan halia, cili boh, bawang merah, bawang putih, gula dan cuka sambil dikacu hingga rata.

4. Akhir sekali masukkan buah-buahan kering, garam, gula merah dan serbuk perasa secukup rasa. Bila telah kering bolehlah diangkat.

5. Siap.

RESEPI WAJIK (PULUT MANIS) YANG MUDAH

RESEPI WAJIK (PULUT MANIS) YANG SANGAT MUDAH

BAHAN - BAHANNYA

Pulut 500 gram (gm)

Santan 400 gm (1 bungkus sederhana)

Gula kabung 2 buku

Daun pandan

Gula pasir (gula putih)

CARA - CARA MEMBUATNYA : 

1. Pulut 500 gm ditanak biasa. *pulut tu nak kukus pun boleh

2. Masukkan santan 400gm + daun pandan 2 helai + gula putih 1 cawan + gula kabung 2 buku ke dalam kuali. Kemudian kacau sehingga sebati semua.

*Pasang api kecik sahaja semasa kacau ni.

*Daun pandan  sebagai pewangi.

3. Apabila telah sebati semua, masukkan pulut yang telah ditanak tadi ke dalam adunan sebati tersebut.

*Sebelum masukkan pulut, boleh rasa adunan tersebut manis ke tidak. Jika kurang manis, boleh tambah gula kabung & gula putih lagi ke dalam adunan tersebut & kacau sehingga sebati.

4. Kemudian kacau sehingga sebati, likat dan pekat.

Siap!

Sumber Resepi : 

Sayudah Napisah

RESEPI NIKBAT TERENGGANU

RESEPI NIKBAT TERENGGANU

BAHAN - BAHAN

-1 bungkus tepung beras

-12 biji telur ayam

-500 gm gula

-5 helai daun pandan

CARA - CARA MEMBUATNYA

1)Tepung beras disangai dengan api sederhana hingga kering. Biarkan ia sejuk.

2)Telur dipukul hingga kembang dan berbuih.

3)Panaskan acuan dan sapukan acuan dengan minyak kemudian taburkan tepung ke dalam adunan telur sedikit demi sedikit.

4)Tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar hingga kuning.

5)Untuk siranya, masukkan dua gelas air dan sepuluh sudu besar gula ke dalam periuk. Bila air gula sudah mendidih masukkan daun pandan kemudian masukkan 10 biji nekbat.

6)* 10 sudu gula untuk 10 biji nekbat.

RESEPI BUBUR PULUT HITAM SEDAP

RESEPI BUBUR PULUT HITAM

BAHAN - BAHAN

1 1/2 cawan pulut hitam

6 cawan air, untuk merebus pulut

1/2 biji kelapa (anggaran 2 cawan santan pekat dan 2 cawan santan cair)

2 helai daun pandan, carikkan dan simpul

3/4 cawan gula putih

1/2 ketul gula melaka

garam secukup rasa

1 sudu besar tepung jagung

CARA - CARA MEMBUATNYA

CARA - CARA MEMASAK BUBUR HITAM

1. Rebus pulut hitam dengan air dan daun pandan sehingga lembut. 

2.Pulut hitam akan pecah kembang apabila lembut. Biarkan pulut masak dan kuah menjadi pekat.

3.Masukkan santan cair, garam, gula putih dan gula melaka. Masak sehingga mendidih.

4. Kemudian masukkan pula 1 cawan santan pekat. 

5.Pada waktu ini anda boleh sesuaikan rasa manis dan masin ikut selera sendiri.

CARA - CARA UNTUK KUAH SANTAN

1. Masak baki 1 cawan santan tadi di atas api yang kecil sehingga mendidih. Perlu selalu kacau supaya santan tidak berketul.

2.Bancuh tepung jagung dengan sedikit air dan tuangkan dalam santan. 

3.Kemudian masukkan garam secukup rasa.

Tips:

Rendam pulut hitam semalaman. Ini supaya dapat menjimatkan masa merebus. Kalau tak cukup masa, memadai rendam selama 3-4 jam, tetapi pulut perlu direbus agak lama untuk kembang dan lembut.

Kredit Resepi : 

Che' Nom