RESEPI PEACH MOCHI

RESEPI PEACH MOCHI

BAHAN-BAHAN:

60g Tepung Beras

30g Gula

1/2 TSP Garam

60ml Air Panas

1 Titis Pewarna Makanan Pink

Tepung Beras

1/2 Marshmallow

1 TSP Apricot Jam

1 Jelly Buah-buahan

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Tambah tepung beras 60g, gula 30g dan garam 1/2 sudu kecil ke dalam mangkuk. Tambah 60ml air panas dengan 1 titis pewarna makanan merah jambu dan kacau dengan baik. 

2. Apabila ia menjadi adunan, balut dengan balutan plastik dan masukkan ke dalam microwave selama 2 minit.

3. Gaul adunan yang telah dikeluarkan dari ketuhar gelombang mikro dengan spatula.

4. Taburkan beberapa tepung beras di permukaan dan potong adunan menjadi saiz yang sesuai. Tambah 1/2 marshmallow, 1 sudu kecil apricot jam dan 1 jeli berperisa buah di atas adunan dan gulung ke dalam bola.

5. Buat bentuk pic dengan menekan bahagian mochi dengan menggunakan batang mancis.

    

Sumber Resepi :

Cookat