Thursday, June 28, 2018

RESEPI SAMBAL AYAM PENYET


RESEPI SAMBAL AYAM PENYET

BAHAN - BAHAN

Tomato
Bawang besar
Bawang putih
Halia(sikit)
Cili merah
Cili padi merah & hijau
Gula keret 1biji
Belacan bakar


CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Tumis semua bahan-bahan sampai betul- betul layu semua bahan -bahan tadi.

2. Setelah siap tumis semua, keluarkan bahan tumis tadi dan blend kasar.
*jangan blend halus sebab tak cantik.

3. Panaskan balik minyak kemudian tumiskan bahan yang dah dikisar tadi.

4. Tambah sedikit air supaya sambal tak terlalu garing.

5. Tambahkan garam,gula & aji secukup rasa..


Kredit Resepi : 
Mohd Azlie via mahn

.

No comments:

Post a Comment