RESEPI SAMBAL AYAM PENYET
BAHAN - BAHAN
Tomato
Bawang besar
Bawang putih
Halia(sikit)
Cili merah
Cili padi merah & hijau
Gula keret 1biji
Belacan bakar
CARA - CARA MEMBUATNYA
1. Tumis semua bahan-bahan sampai betul- betul layu semua bahan -bahan tadi.
2. Setelah siap tumis semua, keluarkan bahan tumis tadi dan blend kasar.
*jangan blend halus sebab tak cantik.
3. Panaskan balik minyak kemudian tumiskan bahan yang dah dikisar tadi.
4. Tambah sedikit air supaya sambal tak terlalu garing.
5. Tambahkan garam,gula & aji secukup rasa..
Kredit Resepi :
Mohd Azlie via mahn
.
0 comments:
Post a Comment