Monday, February 22, 2016

RESEPI AYAM MASAK BLACK PEPPER BY RESEPIMASAKANAYAM


RESEPI AYAM MASAK BLACK PEPPER BY RESEPIMASAKANAYAM


BAHAN - BAHAN
 

Ayam digaul dengan garam dan kunyit kemudian di goreng garing
Kentang potong ala wedges dan digoreng. 

Ketepikan
 

2 bawang Holland di belah 6
3 bawang putih hiris nipis
Halia dihiris nipis
Cili api ikut suka
2 sudu makan lada hitam tumbuk kasar
1/2 cawan sos black pepper
Sedikit kicap manis jika suka



 

CARA - CARA MEMASAK
.
Tumis bawang dan halia hingga naik bau

Masukkan lada hitam tumbuk dam kacau


Tuang sos , gula , kicap dan garam


Masukkan ayam jika pekat sangat tambah sikit air


Tambah Kentang ke dalam


Terpulang pada kepekatan yg di kehendaki sebelum tutup api 


SUMBER


SELAMAT MENCUBA

AZLAN RUMADI
www.azlanrumadi.blogspot.com



No comments:

Post a Comment