RESEPI MEE SIZZLING
BAHAN - BAHAN
4-5 ulas bawang putih
Halia 2inci (Hiris nipis)
Ayam potong kecil
Cendawan (shitake) potong 4 je
Sos tiram
Kicap pekat
Kicap manis
4 tangkai cili kering(rendam jap)
5 sudu besar tepung jagung(bancuh air)
Garam
Gula cikit je
CARA - CARA MEMBUATNYA
1. Masukkan Bawang putih ( ketukkan ) dan halia.
2. Tumis bahan sampai naik bau.
3. Masukkan ayam.Masukkan sedikit air.
4. Masukkan sos tiram ( banyak sikit ),Masukkan Kicap Pekat dan kicap manis.
5. Masukkan cili kering yang telah dipotong.
6.Bila dah mendidih masukkan pula bancuhan air tepung jagung dan Gula ( mengikut citarasa masing - masing ).
7. Siap.
Credit :Khai Reza
#mahn
#MeeSizzling
#DapurKhaiReza
#MAHI
0 comments:
Post a Comment