RESEPI KOBIS GULUNG

RESEPI KOBIS GULUNG

BAHAN - BAHAN

Kobis hijau secukupnya 

**Apa saja jenis kobis yang sesuai

Dada ayam dicincang @ daging cincang 

Bawang putih

Bawang merah

Serbuk lada hitam

Serbuk lada sulah

Serbuk maggi cukup rasa

Serbuk cili

Lobak merah

Kobis purple

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Tumis bawang putih dan merah sampai naik bau.

2. Masukkan isi ayam masak sampai air ayam sedikit kering.

3. Masukan lobak dan kobis purple goreng sekejap.. 

4. Masukan lada hitam lada sulah serbuk cili dan maggi cukup rasa..Sesuaikan rasa..

5. Celurkan daun kobis untuk melembutkannya supaya senang untuk golong. 

6.; Setelah lembut. Masukkan bahan - bahan sebagai inti dan gulung. ** Boleh ikat dengan daun kucai kalau mahu.

7. Kukus selama 3 minit untuk melembutkan lagi kobis tersebut.

Kredit Resepi : 

Azhanie ismail