RESEPI PERUT AIR ASAM

RESEPI PERUT AIR ASAM

BAHAN - BAHAN

Perut Sapi

Cili Api

Belacan Goreng

Air Asam Jawa

Bawang Merah

Tomato

Garam dan Perasa

Limau Nipis

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Rebus perut sampai empuk..tinggal kan sikit air rebusan

2. Cili api dan belacan goreng sekejap blend dengan air asam jawa (jgn hancur sangat)

3. Hiris bawang merah dan tomato

4. Garam dan perasa

5. Satu kan semula semua dalam periuk rebus perut tadi Gelegak kan sekejap je. 

6. Perah limau nipis.

7. Siap

Sumber Resepi:

Siti Fatimah