RESEPI MAKMUR PANDAN

 RESEPI MAKMUR PANDAN

BAHAN-BAHAN :

400gm ghee

800gm tepung gandum

Paste pandan

Coktat putih

Gula halus

Susu tepung Nespray

CARA MEMBUATNYA :

Ghee dicairkan dan dibiarkan sejuk. Tepung dipanaskan dlm kuali. Biarkan sejuk. Gaulkan keduanya sehingga membentuk doh.

Masukkan paste pandan dan gaul sehingga warna sekata.

Bulatkan doh, masukkan coklat cip putih atau coklat dalam doh.

Bakar 150°c dalan 15 hingga 20 minit atau masak.

Biarkan sejuk. Gabungkan gula halus dan susu Nespray (saya guna lebih susu drp gula)

Gaulkan biskut yg telah masak tadi dalam gula + susu.. Senang je, sesaja nak share.

Kredit : Empunya Resepi

Selamat Mencuba 👍

RESEPI KEK PILIH KASIH

  RESEPI KEK PILIH KASIH

Bahan - Bahan

450gm mentega

10 biji telur

1 sudu teh esen vanila

6 sudu makan milo

3 sudu makan gula hitam

2 gelas kacang tanah yg sudah di sangai dan kisar halus

300gm bijan 

Di aru @ disangai hingga sedikit kuning

1/2 gelas tepung gandum

2 1/2 gelas tepung roti marie - 315gm

200gm holirck

1/2 tin susu manis

1 gelas gula halus

1 tin kecil kaya

Cara Membuatnya

Mentega dan gula dipukul hingga kembang...

Masukkan telur satu persatu..pukul rata..

masukkan susu ,kaya ,vanila ,gula hitam ,milo ,horlick ,tepung roti ,kacang dan bijan...sambil dipukul sebati......

masukkan dalam acuan .....

kukus selama 4 jam @ sehingga masak dgn api perlahan...

Terima kasih utk yg punya resepi ❤️

RESEPI SUP TELUR CHINESE STYLE

RESEPI SUP TELUR CHINESE STYLE

Resepi; bahan utama:

✓ Bawang putih (cincang halus)

✓ Halia (cincang halus)

✓ Kiub pati ayam (tiada MSG)

✓ Filamen ketam (dihiris nipis)

✓ Telur ayam (dibancuh)

✓ Tepung jagung (dibancuh)

Kiub pati ayam tanpa MSG : https://shope.ee/LBgCIVAHI

Cara memasak:

1. Panaskan air di dalam periuk; masukkan kiub pati ayam, bawang dan halia. Biarkan sehingga mendidih.

2. Setelah air rebusan mendidih, isi filamen ketam dan biarkan masak.

3. Kemudian, tuangkan bancuhan tepung jagung sedikit demi sedikit sehingga sup menjadi pekat.

4. Kacau sup secara pusingan dan tuangkan bancuhan telur secara perlahan supaya telur tidak bergumpal.

5. Tambahan perasa; secubit garam, sesudu kecil cuka, dan sesudu kecil kicap pekat.

6. Sedia dihidang/dimakan bersama daun bawang & minyak bijan.

Kredit Zurina Zulkefli

RESEPI LAPIS SERIKAYA CHEESE

 RESEPI LAPIS SERIKAYA CHEESE

Resepi By : Nur Lokman

BAHAN :

450gm mentega

180gm gula halus

10gm ovelete 

250gm cream cheese

10biji telur ayam A

1sudu teh esen vanila

1tin ( 397gm) susu pekat. ( saya kurangkan 200gm)

1 tin kecil serikaya 

100gm Creamer ( coffee mate )

200gm tepung HK / gandum

( Saya Guna tepung gandum)

100gm Horlick 

Pewarna biru , hijau dan kuning

CARA PEMBUATAN :

Pukul mentega , cream cheese gula dan ovelete hingga kembang

Kemudian Masukan telur satu persatu dan esen vanilla  Pukul lagi hingga sebati

Kemudian Masukan susu pekat & serikaya

Gaul sebati

Kemudian masukan bahan kering sedikit Demi sedikit Dan diGaul sebati. 

Bahagi kepada 3bahgian

1 kaler biru 

1 kaler hijau

1 kaler kuning

Bakar pada suhu 180c. Api atas . Ikut oven masing2x.

Bakar selapis Demi selapis sehingga habis.

Selamat Mencoba 😊

RESEPI AYAM GORENG MAMAK

 Resepi Ayam Goreng Mamak

Bahan-bahan:

1 ekor ayam

6 sudu makan tepung jagung

6 sudu makan tepung beras

3 tangkai daun kari

Bahan untuk dikisar:

6 ulas bawang putih

2 inci halia

5 tangkai cili kering

2 sudu makan rempah kari

1 biji telur

Garam secukup rasa

1 sudu makan serbuk lada sulah

Cara:

1. Perap ayam dgn bhn kisar, tepung jagung, tepung beras dan daun kari selama 1 jam. Perap lagi lama lagi sedap.

2. Panaskan minyak & goreng ayam hingga masak.

Kredit kpd Pemilik Resepi ini Semoga Allah mempermudahkan segala urusan