RESEPI KUAH STIM ALA THAI

RESEPI KUAH STIM ALA THAI

BAHAN - BAHAN

1 kiub bilis atau ayam

1 sudu sos tiram

3 sudu sos ikan

5 sudu gula putih/perang

7 ulas bawang putih ditumbuk halus

2 biji jus limau nipis

2 tangkai daun ketumbar digunting

10-20 cili padi digunting

1/2 cawan air panas

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Sediakan kuali n panaskan air

2. Gaul semua bahan di atas dalam mangkuk berasingan.

3. Tumpahkan samarata ke atas semua bahagian ikan.

4. Stim dalam 10-15 minit

**Resepi ni tak perlukan garam.

kredit Resepi :

 Nadiah Halim MAHN