RESEPI SUP SESUMPAH A.KA SUP CENDAWAN

 

 RESEPI SUP SESUMPAH A.KA SUP CENDAWAN

BAHAN - BAHAN

1 Ketul dada ayam

 ( Direbus bersama halia dan bawang putih.

isi ayam dipotong kecil - kecil ,

air sup dibiarkan seketika utk dijadikan kuah sup)

Sebungkus Jejari ketam

(potong kecil - kecil)

Cendawan butang anggaran 1 bungkusan kecil 

(direndam n dihiris halus-halus)

3 biji telur 

(dipukul)

Tepung Jagung anggaran 6 sudu 

( Dibancuhkan dengan air dalam mangkuk )

BAHAN - BAHAN PERASA

Sos tiram,

kicap

lada

kiub ayam 

( Sediakan secukup rasa ) 

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Panaskan air sup dan tambahkan lagi air ikut kuantiti yang dikehendaki,

2. Setelah air sup mendidih masukkan semua bahan-bahan yg telah disediakan,

3. Masukkan *Bahan - bahan perasa  dan barulah masukkan tepung jagung..

4. Tunggu sup betul-betul mendidih dan sebati.

5. Tutupkan api dan curahkan telur perlahan - lahan dan adunkan sup.

6. Siap

SELAMAT MENCUBA.