RESEPI KEK LUMUT CHEESE
BAHAN - BAHAN
16oz mentega Anchor Salted
10bj telur ayam Gred A
2 gelas nestum madu diblend
1/2 gelas gula halus
200gm holick
1 tin kecil susu pekat
1 tin kecil srikaya yoes
1 gelas tepung hongkong
pandan paste 60ml
sedikit pewarna hijau tua
CARA - CARA MENGADUN
1. Putar mentega dan gula sehingga kembang,
2. Masukkan telur satu persatu. pukul sehingga kembang dan sebati.
3. Masukkan susu dan sri kaya gaul sebati.
4. Masukkan lagi nestum,holick dan tepung, gaul rata.
5. Last sekali masukkan pandan pes. gaul rata.
Masukkan sedikit pewarna jika nak.
BAHAN CHEESE
750gm cream cheese
3 biji telur
1 gelas gula halus
4 sudu makan tepung hong kong
***Mixer bersama sehingga sebati
CARA - CARA MEMBUATNYA
1. Adunan hijau bahagi 2. kukus lebih kurang 1 1/2jam sehingga masak,
2. Masukkan adunan cheese dan kukus lagi sehingga masak.
3. Akhir sekali masukkan adunan hijau terakhir dan kukus sehingga 2 1/2jam keseluruhan atau sehingga cukup masak. guna acuan 9"x 9 ".
selamat mencuba.
Kredit Resepi
Adinda Dona
No comments:
Post a Comment