RESEPI BIHUN KUNG FOO

RESEPI BIHUN KUNG FOO

BAHAN - BAHAN

1/2 bungkus bihun digoreng dalam minyak panas.

2-3 ulas bawang putih cincang

Isi ayam

Fishcake

Udang

Kailan

Carrot

Bunga kobis

1 kiub ayam

Serbuk lada sulah

1 sdb tepung jagung + air

1 telur dipukul 

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih. 

2. Masukkan isi ayam, udang kacau hingga separuh masak.

3. Masukkan air, kiub ayam, garam dan lada sulah.

5. Masukkan carrot dan bunga kobis biar hingga lembut.

6. Masuk sawi dan fishcake, tepung jagung biar kuah likat sikit.

7. Tuang telur, kacau perlahan. 

8. Letak mihun dlm pinggan dan  tuang kuah atas bihun. 

9. Siap!

kredit Resepi

Rozmaliza Omar