RESEPI KEK LAPIS COKLETBERI
BAHAN - BAHAN
450gram butter
10 biji telur
1 sudu ovelet
1 sudu esen vanila
1 tin kecik nestle cream
3/4 gelas gula
3/4 gelas horlick
3/4 tin susu pekat
1/2 tin seri kaya
2 gelas tepung hong kong(tambah jika adunan lembut)
1 papan coklet masakan(dicairkan)
Perisa blueberi secukupnya
2 sudu serbuk koko
CARA - CARA MEMBUATNYA
1. Putar gula , butter & ovelet sampai kembang
2. Masukkan susu , serikaya , horlick & tepung satu per satu
3.Bahagi kpd 2 adunan
Adunan pertama - tambah perisa blueberi + pewarna biru
Adunan kedua - Tambah coklet masakan yg telah dicairkan + serbuk koko
4. Bakar guna api atas suhu 150°> 160° ikut oven memasing. Setiap lapisan bakar dalam 9 ke 10 minit
5. mulakan lapisan dgn adunan coklet
RESEPI KEK LAPIS COKLETBERI
Kredit Resepi :
Puan Ida Arip