RESEPI KEK LAPIS DUA RASA SUSU

 

                                                      
                                                       RESEPI KEK LAPIS DUA RASA SUSU

BAHAN - BAHAN

500gram mentega(boleh guna 450g)

3/4gelas gula halus

12biji telur

1tin rendah sri kaya

1tin rendah susu pekat manis

200gram milo

200gram horlicks

1 1/2 gelas susu tepung

1 1/2 gelas tepung gandum

Sedikit esen vanilla

CARA - CARA MEMBUATNYA

1. Putar gula,esen vanilla dan mentega sampai kembang atau putih.

2. Masukan telur satu persatu dan putar sampai sebati.Masukkan susu pekat manis. Putar lagi.

3.Masukkan pula sri kaya dan putar sampai sebati. Kemudian masukkan susu tepung, putar lagi sampai sebati. Baru masukkan tepung. Gaul sampai sebati menggunakan senduk sahaja.

4.Bahagikan adunan kepada dua bahagian sama banyak. 

5. Bahagian 1 masukan Milo dan gaul rata menggunakan senduk.

    Bahagian 2 pula masukkan horlicks dan gaul rata menggunakan senduk.

6. Untuk menghasilkan 4 lapisan. Bahagikan setiap adunan kepada 2 bahagian sama banyak.

7. Sediakan loyang 9x9.

8. Lapik loyang menggunakan kertas minyak. Kukus bahagian milo dulu,diikuti bahagian horlick,milo dan horlick.

9. Lapisan pertama kukus selama lebih kurang 1/2 jam. 

Lapisan kedua kukus selama lebih kurang 40minit 

Lapisan ketiga lebih kurang 1jam

Lapisan terakhir lebih kurang 2jam sampai masak..

Sumber Resepi : #eiyjarnazieanangah